高齢化社会を迎えるにあたって知っておきたい、介護の情報を紹介します。
- 介護ナビ >> 介護食 商品一覧
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介護食 商品一覧
噛む力が衰えている介護者には、介護食と呼ばれる食品を提供します。これらの製品の特徴は、顎の力が衰えている方でも食べやすいように柔らかく作られており、
また内蔵が弱っている方にも栄養が届きやすいよう、豊富な栄養分が含まれています。
また、介護者は移動や運動が困難であることが多いため、カロリーも厳密に計算されていることが多いようです。
これまでは流動食や味気ない見た目の製品が多く、介護者の「食事の楽しみ」を軽視した製品が多かったのですが、
近年急激に進む高齢社会の影響を受け、見た目も味も美味しい製品が開発されるようになりました。
また、柔らかいだけでなく、きちんと食品の形をしている介護食（ハンバーグの形をしたムースなど）も出てきており、より充実した食生活を送ることができるように配慮されています。
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